Assam TGFOP Second Flush Rembeng

Een grote zwarte thee uit Assam, vol en moutig, afkomstig van de tweede oogst.

Smaakprofiel

• Herkomst: Assam, India
• Oogst: Second Flush
• Belangrijkste tonen: mout, honing en rijp fruit
• Karakter: rijk, krachtig en evenwichtig

Ingrediënten

Zwarte thee Assam TGFOP Second Flush uit duurzame landbouw.

Bereiding

• Dosering: 12 tot 15 g per liter
• Watertemperatuur: 100 °C
• Trektijd: 3 tot 5 minuten

Aanbevolen moment

Bij het ontbijt of in de namiddag, puur of met een scheutje melk.

De tip van Les Compagnons

Begin met 3 minuten om zijn evenwicht te bewaren en verleng volgens de gewenste kracht.