Golden Yunnan GFOP

Een zwarte thee uit Yunnan met gouden tips, rijk, moutig en van nature rond.

Smaakprofiel

• Herkomst: Yunnan, China
• Blad: donker met gouden tips
• Belangrijkste tonen: mout, chocolade en honing
• Karakter: krachtig, zacht en diep

Ingrediënten

Zwarte thee Golden Yunnan GFOP.

Bereiding

• Dosering: 12 tot 15 g per liter
• Watertemperatuur: 100 °C
• Trektijd: 3 tot 5 minuten

Aanbevolen moment

Bij het ontbijt of in de namiddag, puur of met een beetje melk.

De tip van Les Compagnons

Drie minuten trekken brengt de honing naar voren; laat langer trekken voor een krachtiger profiel.