Summertime IJsthee

Een rijk fruitige infusie voor een zomerse en dorstlessende pauze.

Smaakprofiel

• Smaak: aardbei, ananas en citrus
• Textuur: sappig en gourmand
• Afdronk: fruitig en verfrissend

Ingrediënten

Appel, citroengras, ananas (ananas, suiker), roze flamingodecoraties van suiker (suiker, rijstmeel, plantaardige olie en vet, aardappelzetmeel, bietensap, aroma), gojibessen, sinaasappel, hibiscus, aroma, rode biet, cranberry, aardbei en appelmunt.

Bereiding

• Dosering: 15 tot 20 g/L
• Watertemperatuur: 100 °C
• Trektijd: 10 tot 12 minuten

Aanbevolen moment

De hele dag door, vooral heerlijk als ijsthee.

De tip van Les Compagnons

Maak de infusie iets sterker, laat afkoelen en serveer met veel ijsblokjes en vers fruit.